1 3

Lingyan Tea

Ху Сяо Янь Жоу Гуй

Ху Сяо Янь Жоу Гуй

$23.50
$23.50
Распродажа Продано

50 г (приблизительно 8,3 г на упаковку, 6 упаковок в коробке)

В южной части основной зоны гор Уишань расположена Ху Сяо Янь: массивная пещера в скале, где дующие ветры звучат как рык тигра. Это место рождения одного из самых величественных чаев Уи.

Выращенный на скалистых утесах и залитых солнцем склонах, а не в тенистых долинах, Ху Сяо Янь известен своим смелым и внушительным обликом.

Аромат: сложный букет, состоящий из диких орхидей, косточковых фруктов и тонкого запеченного какао, дополненный уникальной минеральной эссенцией, которая определяет настоящий утесный чай Уи.

Вкусовые ноты: первый глоток раскрывает резкий, теплый, пряный вкус, напоминающий корицу, с тонкой перечной нотой, который затем сменяется быстрой и стойкой сладостью. Примерно на четвертом или пятом заваривании богатый аромат корицы становится мягче, проявляя тонкие цветочные и медовые персиковые ноты. Чай остается смелым, но его нежная сладость постепенно становится центральным элементом.

Текстура: этот напиток богат, насыщен и крепок. На языке и в горле ощущается явное чувство прохлады.

Выносливость: Ху Сяо Янь нежен и прочен. Используя кипяток с временем заваривания от 5 до 10 секунд, он легко дает от 10 до 15 заварок.

Как заваривать: используйте 8,3 грамма на 120 миллилитров кипятка температурой 100°C. Заваривайте 5-10 секунд, затем постепенно увеличивайте время на 5 секунд за каждое последующее заваривание.
Просмотреть всю информацию