{"title":"Да Хун Пао","description":null,"products":[{"product_id":"da-hong-pao","title":"Да Хун Пао","description":"\u003ch3\u003e\n\n\u003cstrong\u003e50 г (приблизительно 8,3 г в упаковке, 6 упаковок в коробке)\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eВысоко в горах У И, на высоте, целующей облака, наш чай Да Хун Пао растет не на плоских полях, а на крутых скалистых склонах терруара Бан Янь (Половина Скалы).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eКак заваривать и дегустационные заметки:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e1-я заварка (15 с):\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e Взрыв дикого османтуса и жареного каштана с нотками косточковых фруктов.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e2-я заварка (20 с):\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e Пробуждается янь юнь. Прохладный, минеральный стержень поднимается под слоями темного какао, карамелизированного коричневого сахара и цветочной элегантности, которая задерживается, как горный туман.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e3-я — 5-я заварка (25–30 с):\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e Сладость углубляется. Ноты сушеного лонгана, поджаренного ячменя и тонкая пряность, согревающая изнутри. Текстура становится бархатистой и почти сливочной, обволакивая рот каждым глотком.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e6-я — 10-я заварка (35–45 с):\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e Фруктовые ноты уступают место нежной древесности, как кедр после дождя. Минеральность остается неизменной, чистой и освежающей.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВыносливость: \u003c\/strong\u003eЭтот чай выдерживает более 10 завариваний с изяществом. Не потому, что мы его заставляем, а потому, что гора наделила его глубиной.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБез горечи. Без терпкости.\u003cbr\u003eТолько слой за слоем скалы, огня и терпения.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗаваривайте медленно. Вслушивайтесь внимательно.\u003cbr\u003eУ скалы есть что рассказать.\u003c\/p\u003e","brand":"Lingyan Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52369834475800,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/4215\/6056\/files\/DaHongPao_9fa2b684-5cc3-4c7c-88e3-548cbe54bec4.jpg?v=1786336801"},{"product_id":"gold-medal-da-hong-pao","title":"Да Хун Пао – Золотая Медаль","description":"\u003cdiv class=\"procont_lbot\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e50 г (приблизительно 8,3 г на пакетик, 6 пакетиков в коробке)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eЯвляясь представителем утесного чая Уи, наш золотой медалист Да Хун Пао обладает уникальным «утесным очарованием», характеризующимся тонким минеральным ароматом и сильной каменной текстурой. Вкус яркий и восхитительный, умело сбалансированный его гладкой текстурой. Цветочные, фруктовые, персиковые и коричные нотки в совокупности придают чаю уникальный оттенок.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"procontent_zx d-flex\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eАромат:\u003c\/strong\u003e Сухие листья обладают уникальным ароматом традиционного обжаривания на древесном угле. После заваривания чай источает чарующий аромат карамельных орхидей. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"procontent_zx d-flex\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"procontent_zx d-flex\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"procontent_zx d-flex\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eВкусовые качества:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eПервые заварки предлагают мягкую, насыщенную и исключительно гладкую текстуру. По мере раскрытия чая проявляется отчетливый минеральный вкус, дающий сладкое и стойкое послевкусие, которое обволакивает горло и нёбо. Теплые обжаренные ноты, сладкие фруктовые ароматы и сложный минеральный профиль определяют характеристики этого чая. \u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"procontent_zx d-flex\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"procontent_zx d-flex\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"procontent_zx d-flex\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eВыносливость:\u003c\/strong\u003e 8-10 заварок в стиле Кунг-фу\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"procontent_zx d-flex\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"procontent_zx d-flex\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"procontent_zx d-flex\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eКак заваривать: \u003c\/strong\u003eИспользуйте 8,3 грамма чая со 100°C кипящей водой в гайвани. Быстро промойте, затем заваривайте 5-8 секунд. Добавляйте 5 секунд для каждого последующего заваривания.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Lingyan Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52383757140248,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/4215\/6056\/files\/DaHongPaoGoldAward.jpg?v=1786420193"},{"product_id":"da-hong-pao-gold-award","title":"Да Хун Пао - Серебряная награда","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e50 г (примерно 8,3 г в упаковке, 6 упаковок в коробке)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eСеребряная медаль. Основной терруар. Одобрено для больших чашек.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eЭто не церемониальный чай, который требует крошечного гайваня и докторской степени в заваривании. Это наш чай УИ Да Хун Пао, получивший Серебряную награду, прямо из охраняемой основной зоны гор УИ. Мы представили его вслепую. Судьи присудили ему серебро.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eАромат: \u003c\/strong\u003eдикие орхидеи, теплый мед, копченые косточковые фрукты\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eВкус: \u003c\/strong\u003eглубокие ноты какао, жареный миндаль и послевкусие \"скального ритма\", которое надолго остается на языке.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eТекстура: \u003c\/strong\u003eнасыщенная и шелковистая.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eВыносливость: \u003c\/strong\u003eЭтот чайный лист никогда не теряет своего вкуса. После 8, 10 или даже 12 завариваний он по-прежнему дарит вам это теплое и сладкое ощущение.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eКак заваривать: \u003c\/strong\u003eВам не нужен маленький чайник; просто положите его в большую чашку и заваривайте 3-5 минут. Хороший чай не нуждается в формальностях.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lingyan Tea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52413298802968,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/4215\/6056\/files\/DaHongPaoSilver.jpg?v=1786407163"}],"url":"https:\/\/lingyanchashengjie.com\/ru\/collections\/da-hong-pao.oembed","provider":"Lingyan Tea","version":"1.0","type":"link"}